Waldschlösschen
Café - Restaurant - Pension - Konditorei
# Ein Haus mit Tradition & Geschichte # 67 Jahre Gastlichkeit in 3. Generation #
SPEISEKARTE
VORSPEISEN UND SUPPEN
Butternut - Hokkaido - Cappucchino
Gebratene Riesengarnele
7,90 €
Soljanka
Hausgemachtes Baguette
6,90 €
Lachsfilet
Reibekuchen / Honig-Senf-Sauce / Salatspitzen
10,90 €
THÜRINGER HEIMWEH KÜCHE
Wildragout in Wacholdersauce
Preiselbeer-Schmand / Rosenkohl / Thüringer Klöße
20,90 €
Thüringer Rinderroulade
Apfelrotkohl / Thüringer Klöße
21,90 €
Geschmorte Rinderbäckchen
Apfelrotkohl / Thüringer Klöße
21,90 €
Gegrillter Schweinekamm aus der Zwiebel-Senfmarinade
Schmorzwiebeln / Rosmarinkartoffeln / Knoblauch Dip
18,90 €
STEAK UND SCHNITZEL
Rumpsteak 300g
Tomaten-Zwiebelgemüse / Süßkartoffelpommes /
Kräuterbutter / Knoblauch Dip
32,90 €
Surf n Turf Rumpsteak 300g
Riesengarnelen / Tomaten-Zwiebelgemüse /
Süßkartoffelpommes / Kräuterbutter / Knoblauch Dip
36,90 €
Kalbsschnitzel
Blattsalate der Saison / Zweierlei Krautsalat / Pommes
23,90 €
Kalbsschnitzel au four
Überbacken mit Würzfleisch und Käse /
Blattsalate der Saison / Zweierlei Krautsalat / Pommes
29,90 €
HAUPTGÄNGE MIT FISCH
Forelle "Müllerin Art" aus Reinhardsbrunn
Butterkartoffeln / Blattsalate der Saison
22,90 €
GEBRATENES ZANDERFILET
Butterkartoffeln / Sauce Hollandaise / Blattsalate der Saison
23,90 €
SALATE VEGETARISCH VEGAN
Bunte Blattsalate
Essig-Öl Vinaigrette / Hirtenkäse / Oliven / Eingelegte Cherrytomaten / Hausgemachtes Baguette
Kleiner Salat
7,90 €
Großer Salat
9,90 €
Kartoffelklößchen gefüllt mit Gorgonzola & Ruccola
Tomatisiertes Gemüse / Kräuterpesto / Büffelmozzarella
16,90 €
Vegetarian
Rosmarinkartoffeln mit Räuchertofu
Eingelegte Cherrytomaten / Rote Zwiebeln /
Knoblauch / Gebratenes Salatherz
16,90 €
Vegan
KINDER SPEISEKARTE
Thüringer Kloß
Bratensauce / Apfelrotkohl
8,20 €
Knusprige Fischstäbchen
Butterkartoffeln / Sauce Hollandaise
8,20 €
Hähnchen Nuggets
Pommes Frites
8,20 €
Reibekuchen
Apfelmus / Zucker / Zimt
8,20 €
Portion Pommes Frites
Kleine Portion
4,70 €
Große Portion
5,70 €
WAS SÜSSES UND KÄSE
Topfenknödel
Pfefferzwetschgen / Tonkabohneneis
8,90 €
Apfelstrudel
Bourbon Vanilleeis / Vanillesauce / Schlagsahne
6,90 €
Gratinierter Ziegenkäse
Williams-Christ Birnen / Rosmarinöl / Honig / Früchte-Brioche
8,90 €