# Ein Haus mit Tradition & Geschichte # Seit 1956 # Gastlichkeit in 3. Generation #
Café Waldschlösschen Friedrichroda
Café - Restaurant - Pension - Konditorei
SPEISEKARTE
VORSPEISEN / SUPPEN / SALATE
Pfifferlingsrahmsuppe
Gebratene Pfifferlinge / Croutons
7,40 €
Soljanka
Hausgemachtes Baguette
7,40 €
Würzfleisch vom Schwein
Mit Käse überbacken / Hausgemachtes Baguette
7,80 €
Gurken-Schmand Salat
4,90 €
Lauwarmer Pfifferlingssalat 7,90€
Tomaten / Apfel / Lollo Rosso / Lauchzwiebeln / Geröstete Sonnenblumenkerne
3 Scheiben geröstetes Baguette
1,50 €
3 Gebackene Kloßscheiben mit Tomate Feta
5,60 €
Geröstetes Knoblauchbrot
3,90 €
Gratinierter Fetakäse
8,50 €
Knusper Gemüsesticks
8,50 €
Hähnchenbrust mit Schinken-Salbei Mantel
9,50 €
Streifen vom Hüftsteak Zwiebel-Chili
10,50 €
Gebratenes Lachsforellenfilet
11,80 €
Bunte Blattsalate
Tomaten / Paprika / Wassermelone / Gemüsechips / Himbeer-Balsamico Vinaigrette
7,90 €
THÜRINGER KLÖSSE
Wildragout in Wacholdersauce
Preiselbeer-Schmand / Apfelrotkohl / Thüringer Klöße
22,90 €
Rinderbäckchen
Apfelrotkohl / Thüringer Klöße
23,90 €
3 Thüringer Klöße
Bratensauce / Apfelrotkohl
12,90 €
AUS DER PFANNE
Hüftsteak
Pfifferlings-Bohnengemüse / Wedges / Sour Cream / Kräuterbutter
33,60 €
Hüftsteak mit Feta gratiniert
Tomate / Zwiebel / Paprika / Geröstetes Knoblauchbrot / Bunte Blattsalate
27,50 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
Gurken-Schmand Salat / Pommes Frites
26,50 €
Wiener Schnitzel mit Pfifferlingen & Champignons in Rahm
Pommes Frites
32,50 €
Gebratene Hähnchenbrust im Schinken-Salbei Mantel
Pfifferlinge & Champignons in Rahm / Kartoffelröstis / Bunte Blattsalate
24,90 €
Gebratenes Lachsforellenfilet mit Limettesalz
Süßkartoffel-Gnocchis mit Paprika-Zwiebelgemüse / Tomatenragout / Geröstete Sonnenblumenkerne
26,50 €
Überbackene Süßkartoffel-Gnocchis mit Gorgonzola & Feta
Paprika-Zwiebelgemüse / Tomatenragout / Geröstete Sonnenblumenkerne / Bunte Blattsalat
20,90 €
VEGAN
Pilze in Rahm
Pfifferlinge & Champignons / Gebackene Kloßscheiben / Gemüsechips / Bunte Blattsalate
20,90 €
Meatballs
Pfifferlings-Bohnengemüse / Tomatenkompott / Kartoffelröstis
22,90 €
Süßkartoffel-Gnocchis
Paprika-Zwiebelgemüse / Tomatenragout / Geröstete Sonnenblumenkerne / Knusper Gemüsesticks mit Mais, Karotte, Brokkoli-Rote Beete
20,90 €
KINDER SPEISEKARTE
Thüringer Kloß
Bratensauce / Apfelrotkohl
8,20 €
Fischstäbchen
Pommes Frites / Gurken-Schmand Salat
8,90 €
Hähnchen Nuggets
Pommes Frites
8,20 €
3 Reibekuchen
Apfelmus / Zucker / Zimt
8,20 €
Portion Pommes Frites
Kleine Portion
4,70 €
Große Portion
7,90 €
Gebratene Hähnchenbrust
Pfifferlinge & Champignons in Rahm / Kartoffelrösti / Gurken-Schmand Salat
11,90 €