Café-Restaurant-Pension Waldschlösschen

Ein Haus mit Tradition & Geschichte seit 1956


Öffnungszeiten

Restaurant

Unsere Köche kochen für Sie...

11:00 - 14:00 Uhr

18:00 - 20:00 Uhr


Café & Konditorei

14:00 - 18:00 Uhr


Montag & Donnerstag Ruhetag

Außer an Feiertagen!


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03623 304355

Betriebsferien & Schließzeiten 2020
  23.03. - 27.03.2020  /  5.04. - 16.04.2020  /   18.05. - 19.05.2020 
 03.06. - 04.06.2020  /  08.06. - 12.06.2020  /  27.07. - 31.07.2020
                                                                                                                09.11. - 26.11.2020                                                                                         

Umgeben von den Wäldern des Thüringer Waldes bezaubert der Luftkurort Friedrichroda die Herzen der Natur- und Wanderfreunde.

Inmitten einer beeindruckenden Landschaft gelegen, verspricht ein Aufenthalt in unserer familien geführten Pension mit Café & Restaurant Erholung & Entspannung für jedermann.


Dabei kann unser Haus auf eine weite Geschichte zurückweisen. Nach vorliegenden Unterlagen wurde unser Haus als Hotel & Pension bereits in den Jahren um 1890, angelehnt an die Jugendstilzeit, erbaut. Ziel war es Ausflüglern & Sommerfrischlern eine angenehme & behagliche Beherbergungs- & Versorgungsstätte bezahlbar anzubieten. Schon zu dieser Zeit wurde das Angebot unseres Hauses von Vielen angenommen & aufgrund seiner herrlichen Lage mitten im Herzen des Thüringer Waldes am Fuße des Rennsteigs wiederholt gern besucht.


In der Zeit des 2. Weltkrieges wurden unsere Räumlichkeiten als Lazarett genutzt.

1956 wurde von Margot & Hans Kühmel das Haus als Pension, Konditorei & Café umgebaut & am 1.1.1957 neu eröffnet.

Die Neugestaltung & Erweiterung des Waldschlösschens wurde 1992 begonnen. Der gesamten Küchen- & Servicebereich, die liebevolle Neugestaltung & Sanierung der Gästezimmer mit Einbau von Duschen & WC,

waren die größte Herausforderung der neuen Zeit.


1997 stand ein Generationswechsel an.

Silke & Matthias Kühmel brachten frischen Wind in das doch schon 130 Jahre alte Haus.

Die nächste Generation mit Nancy, Aileen & Selina Kühmel steht schon bereit & sie sind drauf und dran

unsere Tradition fort zu führen.


Viele Spezialitäten & Leckereien der Konditoren Kunst fanden hier Ihren Ausgangspunkt & sind bis heute Anlass, von Urlaubern, Touristen & Einheimischen, das Haus aufzusuchen. Gleichfalls schätzen unsere Gäste in den Sommermonaten die Café Terrasse & den gemütlichen Biergarten mit seiner Thüringer Gastlichkeit.


Wir freuen uns, Sie bald in unserem Haus als Gast begrüßen zu dürfen.